La Boutique Pizza Steel

sicher einkaufen pizzasteel

Combo 1

... le favori

L'OFFRE DU TEMPS DES FÊTES

LA PIZZA STAHL + 2 COMBI PEEL + LE COUPE-PÂTE

Nur 93.6 CHF (Prix de Base 156 CHF)


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Combo 2

Gießen Sie die Amateure der Pizza

L'OFFRE DU TEMPS DES FÊTES

Der Pizzastahl + die Pizzaschale

Nur 85 CHF (Prix de Base 106 CHF)

  • Direkte Kontrolle der Temperatur
  • Selbstreinigend
  • Kundenspezifische Fertigung
  • rote Linie

    Der Pizzastahl

    Disponible en 3 schwänze:

    • 30 x 40 x 0.6 cm, Poids: 5.5 kg
    • 34.5 x 40 x 0.6 cm, Poids: 6.2 kg
    • Format rond Ø35 x 0.6 cm Poids: 6,0 kg

    Vorteile pro Verhältnis à une pierre à pizza ordinaire

    • L'acier stocke et Conduit l'énergie (chaleur) Umwelt 20 fois mieux que la pierre. Avec l'acier, vous pouvez cuire et cuire au four ... et cuire anhänger des heures tandis que l'acier wartungs la température parfaite.

    • Le Pizza Steel ist 45 Minuten vor dem Start, 90 Minuten vor dem Start, XNUMX Minuten vor dem Ende des Tages.

    • Le Pizza Steel est pratiquement unpassierbar et est livré avec une garantie de 10 ans «il ne cassera pas"!

    • Pizza Steel (en savoir plus sur la wartung ici), ce sera votre fidèle compagnon pour toute une vie.

    • Vous pouvez également utiliser la plaque pour garder les aliments au frais tout en Diener à la table. Es reicht aus, wenn der Pizzastahl für den Congélateur Avant de l'utiliser und die Restera Frais Anhänger des Heures Anhänger Que Vos Invités Apprécient Vos Portionen Froides

    79 CHF

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    La Combi Peel

    (The Scoop)

    Notre Combi Peel est en Aluminium Massiv de 1.5 mm et est parfaitement adaptée à notre Pizza Steel.

    La Combi Peel est disponible en deux tailles:

    • 30 x 40 x 0.15 cm, Poids: 460 g
    • 34.5 x 40 x 0.15 cm, Poids: 510 g

    Elle a deux Funktionen:

    1. Plakette montante - Il est très pratique d'avoir plusieurs assiettes disponibles en laissant vos petits pains en forme ou votre Schmerzhebel une dernière fois avant de les mettre au four. Couper un morceau de papier sulfurisé dans une taille bequem von Combi Peel, et placer les brioches, le Schmerz oder la Pizza sur la Plaque. Laissez-les hebel une dernière fois, puis laissez le papier de cuisson avec la pâte glisser sur le Pizza Steel préchauffé.

    2. Pele à Pizza / Pele à Schmerz - Après avoir utilisé le Combi Peel en tant que pele à pizza / pain à quelques reprises, et vous vous demanderez probablement pourquoi personne d'autre n'a pensé à consvoir un tel outil pour le four domestique. Vous pouvez utiliser les deux mains sur le Combi Peel, vous donnant un superbe contrôle des mouvements nécessaires pour faire glisser la pâte sur votre Pizza Steel. Les peles à pizza / pain traditionnelle avec une longue poignée ont été conçues pour les fours en pierre profonde. La nôtre est conçue pour un use domestique.

    .

    27 CHF

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    Der Teigschneider

    (Le Coupé-Pâte)

    Fabriqué en acier unoxydable, Poids: 231 g

    Gießen Sie den Profitor au mieux de votre Pizza Steel, vous devrez travailler avec de la pâte qui contient un pourcentage d'eau plus élevé que celui auquel vous êtes probablement habitué.

    En proportion de 8:10 (800 Gramm d'eau pour 1000 Gramm de farine) jusqu'à une proportion de 1: 1.

    Das Coupé-Pâte a été conçu pour cela.

    Une partie du secret derrière le pain mou que vous connaissez de votre boulangerie locale est qu'elle a été faite avec une pâte humide.

    Comme il est presque unmöglich de manipuler la pâte humide à main nues, nous avons conçu le coupe-pâte pour vous aider à «découper»Votre Pain, Vos Brioches und Vos Baguettes und Portionen Avant de Les Cuire Sur Votre Pizza Steel.

    23 CHF

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