Der Teigschneider

Der Teigschneider

Der Teigschneider

Hergestellt aus Edelstahl, Gewicht: 231 g

Um ausgehend Pizza Stahl das Optimum zu erhalten, müssen Sie mit Teig arbeiten, der einen Wasser Wasserhut als Sie es wissen, sind. Von 8:10 (800 Gramm Wasser pro 1000 Gramm Mehl) bis zu einem Verhältnis von 1: 1.

Der Teigschneider wurde behandelt.

Ein Teil des Geheimnisses hinter dem Verständnis Brot, das Sie aus Ihrer Bäckerei in der persönlichen kennen, ist, dass es aus einem feuchten Teig gemacht wurde. Da es schnell ist, ist der Teigschneider Teigschneider entwickelt, damit Sie Ihr Brot, Brötchen und Baguettes in Portionen können, bevor Sie auf dem Pizza Steel backen.